Smaczne i Szybkie Ciasteczka

Ciasteczka te robi się bardzo szybko, dodatkowo można podczas wyrabiania do ciasta dodać kokos, posiekane orzechy lub dla zmiany koloru i smaku kakao. Zamiast marmolady można również dać coś innego konfitury, czekoladę. Ciasteczka najlepiej smakują w zimowe chłodne wieczory z szklanką ciepłego mleka.




SKŁADNIKI:
15 dag margaryny
2 jajka
3 szklanki mąki
2 łyżki proszku do pieczenia
0,5 szklanki cukru

DODATKI:
Marmolada
Cukier puder

WYKONANIE:
Wszystkie składniki razem wymieszać i wyrobić ciasto. Następnie ciasto cienko rozwałkować i wykrawać dowolne kształty, można wykrawać tylko szklanką kółeczka. Na środek naszych ciasteczek nakładamy marmoladę wkładamy na blachę i pieczemy w 180 stopniach przez ok. 20 min. po wyjęciu z piekarnika posypać cukrem pudrem.