Sałatka obiadowa z sałaty lodowej

Należy pamiętać aby sałatę lodową rwać a nie kroić gdyż wtedy zachowuje więcej witamin i składników odżywczych niż podczas krojenia.

Składniki:

1 główka sałaty lodowej
5 rzodkiewek
4 łyżki śmietany 18%
Sól pieprz

Wykonanie:
Liście sałaty dokładnie opłukać a następnie porwać na małe kawałki. Rzodkiewki umyć i pokroić w paski następnie dodać do sałaty. Do śmietany dodać sól i pieprz dokładnie wymieszać i delikatnie połączyć z sałatą i rzodkiewką.
Można również dodać samą śmietanę bez przypraw.