Góralskie Jadło

Góralskie Jadło

środa, 31 października 2012

Naleśniki z niespodzianką





 W kuchni bardzo lubię eksperymentować , zresztą chyba jak każda kobieta.  Naleśniki te są nie dość że szybkie to co najważniejsze smaczne. W moim domu znikają błyskawicznie. 

Składniki na naleśniki:
1,5 szklanki mleka
Jajko
 szklanka mąki pszennej
3 łyżki oleju
Szczypta soli
Inne:
Parówki
Plasterki sera żółtego
Panierka:
Jajko
Bułka tarta
Olej do smażenia
Przyprawy
Wykonanie:
Z podanych składników przygotować naleśniki. Należy zrobić trochę grubsze naleśniki.
Oczywiści jeżeli ktoś chce więcej naleśników to musi podwoić wartość składników.
Mi zazwyczaj z podanych składników wychodzi  5 grubszych naleśników.
Po usmażeniu naleśników należy na każdym z nich położyć po ok 2 plasterki sera żółtego,
a następnie po jednej parówce. Całość naleśnika- wraz z parówką delikatnie zwinąć w rulon.
Z jajka i przypraw przygotować  panierkę. Naleśniki obtaczamy w panierce następie w bułce tartej
I smażymy na oleju z obu stron aż do uzyskania złotego koloru.
Podajemy z ulubionymi sosami lub z ketchupem. 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz