Góralskie Jadło

Góralskie Jadło

poniedziałek, 22 grudnia 2014

Magia Świąt - Pierniczki Bożonarodzeniowe


Pachnące świętami pierniczki. Banalnie proste. Bardzo szybkie.  Uwielbiane są przez moje dzieci. Z pewnością dlatego że mogą robić je same. I sprawia im to nie małą frajdę. Pamiętajmy o tym że rozsypaną mąkę czy trochę rozwalonego ciasta można zawsze posprzątać, a radość naszych dzieci że zostały docenione, że mogą coś zrobić samodzielnie: BEZCENNE. Moim zadaniem było tylko zrobić im ciasto i przygotować foremki, wałki oraz odpowiednie miejsce pracy. Radości było co nie miara:)   

Składniki:
Pół kostki margaryny
3 szklanki mąki
¾ szklanki miodu
2 jajka
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cała przyprawa do piernika
4 łyżki kakao

Wykonanie:
Wszystkie składniki wymieszać razem i wyrabiać tak długo aż przestanie kleić się do rąk. W razie konieczności dosypać trochę mąki.  Następnie ciasto rozwałkować, wykrawać pierniczki o dowolnych kształtach. Pierniczki kłaść na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piec przez ok 7-9 min w temp. 180 stopni. Udekorować według uznania. Równie dobrze smakują bez żadnych dekoracji.   

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz