Magia Świąt - Pierniczki Bożonarodzeniowe

Pachnące świętami pierniczki. Banalnie proste. Bardzo szybkie.  Uwielbiane są przez moje dzieci. Z pewnością dlatego że mogą robić je same. I sprawia im to nie małą frajdę. Pamiętajmy o tym że rozsypaną mąkę czy trochę rozwalonego ciasta można zawsze posprzątać, a radość naszych dzieci że zostały docenione, że mogą coś zrobić samodzielnie: BEZCENNE. Moim zadaniem było tylko zrobić im ciasto i przygotować foremki, wałki oraz odpowiednie miejsce pracy. Radości było co nie miara:)   

Składniki:

Pół kostki margaryny

3 szklanki mąki

¾ szklanki miodu

2 jajka

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

1 cała przyprawa do piernika

4 łyżki kakao

Wykonanie:

Wszystkie składniki wymieszać razem i wyrabiać tak długo aż przestanie kleić się do rąk. W razie konieczności dosypać trochę mąki.  Następnie ciasto rozwałkować, wykrawać pierniczki o dowolnych kształtach. Pierniczki kłaść na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piec przez ok 7-9 min w temp. 180 stopni. Udekorować według uznania. Równie dobrze smakują bez żadnych dekoracji.