Smaczne i szybkie kotleciki z jajek
Proste smaczne i bardzo szybkie. Takie właśnie są te
kotleciki.
Doskonale nadają się na obiad. I zasmakują na pewno
wszystkim domownikom.
Składniki:
6 ugotowanych na twardo jajek
1 surowe jajko
Natka pietruszki lub koperek
2 łyżki kaszy manny
Sól, pieprz, Vegeta
Olej do smażenia
Bułka tarta do obtaczania kotlecików
Wykonanie:
Ugotowane jajka obrać ze skorupek i zetrzeć na tarce lub
bardzo drobno pokroić.
Dodać surowe jajko, pietruszkę, kasze mannę, przyprawy
(według uznania) i wyrobić masę
jajeczną.
Jeżeli masa będzie zbyt rzadka można dodać bułkę tartą do
masy.
Formować kotleciki, obtoczyć w bułce tartej i usmażyć.
Podawać z ulubionymi dodatkami.
Pyszne, pamiętam je z przedszkola!
OdpowiedzUsuń;) właśnie je zrobiłam i miodzio;)
OdpowiedzUsuń